李秀明，男，漢族，重慶大渡口人，博士研究生，碩士生導師，教授。本科畢業于重慶師范學院，獲生物學教育（應用生化）理學學士學位；碩士畢業于重慶師范大學，獲水生生物學理學碩士學位；博士畢業于西南大學，獲水產養殖農學博士學位。隨后在西南大學生物學博士后流動站進行研究工作并順利出站。2001年7月開始任教于重慶第一師范學校，2003年任教于重慶師范大學至今。
曾先后擔任《基礎生物學》、《自然科學基礎》、《動物學》和《生態學概論》等課程教學工作。主要研究領域：（1）水生動物生理生態；（2）珍稀水生動物物種保護。主持國家自然科學青年基金、重慶市自然科學基金、重慶市教委科技項目多項。以第一作者或通訊作者在Aquaculture，Comparative Physiology and Biochemistry, Journal of Comparative Physiology B、Journal of Experimental Zoology、水產學報和水生生物學報等國內外學術期刊共發表研究論文20余篇，參編學術專著一部（排名第五），參編本科教材一部（排名第三），指導學生參加全國科學教育專業師范生教學創新大賽獲一二三等獎多項。多次獲得重慶師范大學“優秀教師”、“教學優秀獎”、“最受畢業生歡迎教師”、“優秀黨員”和“優秀本科生導師”等稱號。
